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豆腐和豆角可以一起煮吗
补充说明：豆腐和豆角可以一起煮吗
2024-09-25 16:37
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
豆角与豆腐可以一起煮，能提供全面的营养，口感也会更加丰富。
豆角富含膳食纤维和多种维生素，有助于消化和促进营养吸收，而豆腐则含有高质量的蛋白质和多种矿物质，两者结合可以形成一个营养均衡的菜肴。此外，豆角和豆腐的口感也相得益彰，豆角的爽脆与豆腐的嫩滑相互衬托，使得这道菜肴更加美味。
2024-09-25 18:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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