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豆角叶的功效与作用禁忌
补充说明：豆角叶的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-20 20:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豆角叶通常具有补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，其禁忌主要是对于脾胃虚寒、过敏者不宜食用。
1、功效与作用
豆角叶是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。豆角叶中含有丰富的钾、钙等营养成分，患者适当食用可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，还可以促进体内的新陈代谢，有利于辅助缓解便秘的功效。豆角叶中还含有丰富的膳食纤维，患者适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以辅助缓解便秘的功效。
2、禁忌
豆角叶属于凉性食物，脾胃虚寒的患者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。此外，对豆角叶过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
患者在日常生活中应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2022-02-21 00:10
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