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豆角
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73 个关于豆角的问题 我要提问
  • 怎么炒豇豆角

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豇豆角一般可以通过清炒、水煮、油炸、凉拌等方式进行烹饪。豇豆角是一种营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养成分,可以为人体补充营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。1、清炒清炒是指将豇豆角洗净,放入沸水中进行焯烫,可以去除豇豆角中的草酸,使口感更佳。2、水煮水煮是指将清炒过的豇豆角放入水... [详细]

  • 尿酸高可以吃豇豆角吗

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    可以适量吃豇豆角。建议用量:120g(约半碗)/天尿酸高是指男性的酶法检查其结果大于420umol/L,女性大于360umol/L的一种现象。豇豆角属于低嘌呤食物,还含有植物蛋白、维生素以及矿物质等,尿酸高患者适量吃豇豆角不会影响病情,还可以补充营养。豇豆角在食用时应注意适量,以免其中的膳食纤维堆积,加重胃肠道负担。... [详细]

  • 豆角中毒可以自愈吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    轻微的豆角中毒症状可能通过身体的自我调节机制而自愈。豆角中毒通常是由摄入未充分煮熟的豆角所引起的。豆角中含有的一种名为皂甙的物质,在未完全加热时会分解成有毒成分皂素,导致胃肠功能紊乱。这些毒素可能会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐和腹泻等不适症状。由于皂素在高温下才会失活,因此充分烹饪豆角是预防中毒的关键。随着体内毒素被排... [详细]

  • 幼儿食物中毒多长时间

    李红冬

    李红冬 副主任医师

    擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

    深圳市宝安人民医院

    一旦发生食物中毒,最好马上到医院就诊,不要自行乱服药,若无法尽快就医的可采取如下急救措施.催吐:如食物吃下去的时间在1至2小时内,可采取催吐的方法,取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下;如不吐,可多喝几次,以促进呕吐.亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服.如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用1... [详细]

  • 豆角回奶的吗

    黄威

    黄威 主治医师

    擅长:擅长诊治异位妊娠,反复妊娠失败,复发性流产,产前诊断,地中海贫血,胎儿窘迫,保胎,遗传咨询

    南方医科大学珠江医院

    豆角不会导致回奶。豆角是日常生活中常见的蔬菜之一,富含膳食纤维、维生素和矿物质。豆角不含抑制乳汁分泌的成分,哺乳期女性可适量食用。豆角中的植物凝集素可能会对某些人产生轻微的消化不良症状,如腹胀或腹泻。但这些反应通常在烹饪过程中被破坏,因此适量食用豆角通常不会引起这些问题。建议哺乳期女性保持均衡饮食,适量摄入各种营养物... [详细]

  • 豆角的功效与作用及禁忌

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    豆角具有降低血脂的功效与作用,不能吃生豆角否则会引起中毒。豆角含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及膳食纤维等成分,豆角营养价值高可以增强身体素质、免疫力,以及抗病能力,还可以补充人体所需的营养。豆角含皂苷类物质能降低脂肪吸收功能,同时具有促进脂肪代谢以及减肥的作用。

  • 白癜风能吃豆角吗

    张超

    张超

    擅长:

    东莞东华医院

    白癜风患者可以适量食用豆角。豆角富含维生素C、蛋白质等营养成分,有助于增强机体免疫力,促进黑色素合成,有利于疾病的恢复。但是需要注意的是,由于个人体质不同,对豆角可能存在过敏反应,因此需要密切观察食用后的身体反应。若出现瘙痒、红肿等症状,则应停止食用,并及时就诊。除了豆角外,患者还可以适当进食菠菜、胡萝卜等蔬菜,以及... [详细]

  • 手腕的关节伤

    宋子良

    宋子良 助理医师

    擅长:骨科

    威县中医院

    可口服抗菌素。伤后一般须静养三周吧,

  • 吃豆角食物中毒了怎么办

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    吃豆角食物中毒了可以采取洗胃、灌肠、静脉滴注解毒剂、抗生素治疗、补液治疗等治疗措施。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此方法旨在移除未吸收的有毒物质,减少其对机体造成的损害。2.灌肠灌肠通过将一定量的液体经肛门注入直肠和结肠来清洁肠道内容物... [详细]

  • 豆角在冰箱里冷冻后好可以吃吗?有毒吗?

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    豆角被冻之后肯定没有新鲜的好吃,一般豆角是没有毒的,但是需要给你做熟。建议和指导,如果豆角没有做熟,有可能导致豆浆内的毒素引起腹泻,呕吐的情况一般仔细做熟就可以,没有问题,生的豆角肯定是不能食用的,如果生的食用有可能导致中毒的情况。

  • 油豆角的功效与作用

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    油豆角具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效,可以为人体提供所需要的营养。1、补充营养油豆角中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、镁、铁、锌、钙、磷等营养物质,可以为人体提供所需要的营养,有利于身体的健康。2、促进胃肠道蠕动油豆角中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 血糖高能吃酸豆角吗

    唐卓

    唐卓 副主任医师

    擅长:擅长糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松症、肥胖症、高血压病、高脂血症等。

    湖南省人民医院

    血糖高一般可以吃酸豆角。豆角的含糖量非常低,是一种低血糖指数的蔬菜,豆角含有多种维生素、膳食纤维、微量元素和极少的碳水化合物,因此豆角是糖尿病患者可以选择多吃的蔬菜。当糖尿病患者有高血糖时,需要控制高碳水化合物,尤其是精制白米面,一般情况下,主食最好将粗粮和混合米粉一起食用,即便如此也应该加以限制,但蔬菜可以尽可能多... [详细]

  • 扁云豆角的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁云豆角具有清热利水、解表散寒、消暑化湿、健脾和中、补肾壮阳等功效和作用。1.清热利水扁云豆角具有一定的利尿效果,能够促进体内水分代谢,有助于缓解水肿。2.解表散寒扁云豆角能温经散寒,改善因风寒所致不适症状如头痛、身痛等。3.消暑化湿扁云豆角有清热解毒、除烦止渴的作用,对于暑热引起的口干舌燥、食欲不振等症状有益处。4... [详细]

  • 吃了扁豆角中毒怎么解毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    应该是四季度中毒引起的。建议您多饮水,多排尿,进食清淡易消化食物,最好去医院消化科就诊,进一步补液对症治疗。平时注意饮食卫生,避免进食寒凉辛辣刺激性食物。

  • 孕妇可以吃干豆角吗

    居宝芹

    居宝芹 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤的诊治、女性不孕症的诊治、妇科微创手术、妇科及产科急危重病人的抢救、难产的处理、产科并发症及合并症的处理等。

    淮北矿工总医院

    孕妇可以吃干豆角,但是要适量。干豆角含有丰富的膳食纤维素和维他命,对防止便秘有一定的习惯。患者在孕期建议饮食上注意营养均衡,多吃鸡、肉类、鱼、牛奶、鸡蛋等蛋白质食物。也可以多吃一些葡萄、苹果、桃,杏等中性水果,补充身体所需的维生素。另外平时也可以适量的运动,保持愉快的心情。注意休息,避免熬夜。

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