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蛏干怎么泡发清洗
补充说明：蛏干怎么泡发清洗
2023-07-14 09:58
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
蛏干可以通过清水清洗、加热、浸泡等方式进行清洗。
1、清水清洗
如果蛏干比较新鲜，可以通过用清水进行清洗，可以将里面的杂质冲洗干净，而且还可以起到去腥的效果。
2、加热
如果蛏干已经发生了变质，此时需要通过加热的方式进行改善。可以将蛏干炒熟后再食用，一般不会破坏蛏干中的营养成分。
3、浸泡
将蛏干放在清水中浸泡一段时间，一般需要浸泡2个小时左右，时间不宜过长。
除此之外，还可以通过高温消毒等方式进行改善。在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等。但是不建议吃已经变质的食物，也不建议吃已经过期的食物。
2023-07-19 22:57
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