发病时间：不清楚
蛏干怎么泡发
补充说明：蛏干怎么泡发
2023-09-23 02:49
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
蛏干一般需要用温水泡发，泡发的方法比较简单，可以使用清洁的容器，将其放入水中进行清洗。
蛏干是蛏的干制品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养物质，对身体有一定的好处。在食用蛏干之前需要先用清水将其清洗干净，并且需要完全泡发，以免影响口感。在泡发的过程中，需要注意时间不宜过长，以免影响口感。另外，由于蛏干中含有丰富的蛋白质，因此不建议过敏人群食用，以免引起过敏反应。同时也不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用蛏干后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:12
举报相关问题
向医生提问
对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
健康问答
