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番薯和地瓜是一个东西吗
补充说明：番薯和地瓜是一个东西吗
2023-09-23 02:49
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
番薯和地瓜是同一种东西。
番薯属于旋花科甘薯属，别名众多，地瓜就是其中之一，还有甘薯、红薯、红苕等名字。番薯是一种重要的粮食作物，其块根是可食用部分。
从营养价值方面讲，番薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素B族和钾、镁等。这些营养成分使得番薯在提供能量、促进肠道蠕动、保护视力等方面发挥着积极作用。例如，番薯中的胡萝卜素含量较为丰富，在人体内可以转化为维生素A，有助于预防夜盲症。
2023-09-23 21:12
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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