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豌豆黄怎么保存

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豌豆黄怎么保存

补充说明:豌豆黄怎么保存

2023-09-23 02:49

豌豆黄 维生素 腹痛 腹泻

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

豌豆黄可以通过干燥保存、冷冻保存、密封保存、生食的方式进行保存。

1、干燥保存

豌豆黄是日常生活中比较常见的食物,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,平时适当吃能够补充体内所需要的多种营养物质,但是需要将干燥保存,可以放在密闭容器内,然后放在阴凉通风处进行保存,一般能够抑制细菌的生长和繁殖。

2、冷冻保存

如果食物没有吃完,可以放在冰箱内进行冷冻保存,可以使食物的营养成分得到充分保留,而且还能够延长食物的保质期。

3、密封保存

如果是将食物用保鲜膜密封后放在冰箱内保存,可以减少冰箱内的细菌,以免食物出现变质的情况。

4、生食

如果食物没有炒熟,可以将豌豆黄进行炒熟后再进行食用,炒熟后的豌豆黄口感比较香脆,而且营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素以及多种矿物质,适量食用能够补充体内所需要的多种营养物质。

5、其他方式

豌豆黄还可以通过煮、炒等方式进行保存。

日常生活中要注意饮食健康,多吃新鲜的水果和蔬菜,避免食用过期、变质的食物。如果出现腹痛、腹泻等症状,建议及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情。

2023-09-23 21:11

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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