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燕麦米升糖高吗

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燕麦米升糖高吗

补充说明:燕麦米升糖高吗

2024-09-25 17:12

燕麦米 血糖

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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燕麦米血糖生成指数低。
燕麦米是一种低糖、低脂、高蛋白、高膳食纤维的食物,其血糖生成指数较低,适合血糖控制不佳的人群食用。但是,为了确保血糖稳定,建议在食用燕麦米时适量搭配蛋白质和健康脂肪,避免过度摄入碳水化合物。

2024-09-25 18:30

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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