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茄子炒苦瓜的功效与作用

发病时间:不清楚

茄子炒苦瓜的功效与作用

补充说明:茄子炒苦瓜的功效与作用

a******W 2021-11-25 18:43

茄子 苦瓜 清热解毒 消化 低血糖 减肥 脾胃虚寒 烦渴 退热 便秘 痔疮 血糖 胰岛素 糖尿病 维生素C 皮肤 衰老 过敏 腹泻

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

茄子炒苦瓜具有清热解毒、促进消化、降低血糖、美容养颜以及辅助减肥的功效与作用。由于苦瓜属于寒性食物,长期或过量食用可能引起脾胃虚寒,因此建议适量食用,并咨询医生或药师。
1.清热解毒
茄子炒苦瓜中的苦瓜含有生物碱类物质奎宁,具有清热解毒的作用。适量食用可缓解暑热烦渴、消炎退热等不适症状。日常可用苦瓜煮水或凉拌食用。
2.促进消化
苦瓜中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。对于存在便秘等问题的人群,适当进食苦瓜炒茄子可以改善排便不畅的情况。但对有痔疮的人来说,应减少摄入量以避免加重病情。
3.降低血糖
苦瓜中含有的皂甙和多糖体成分能提高机体对胰岛素的敏感性,有助于控制血糖水平。适合糖尿病患者作为日常饮食的一部分来管理血糖。可通过烹饪时加入少量盐进行调味。
4.美容养颜
苦瓜富含维生素C和E,这些抗氧化剂可以帮助清除自由基,减缓皮肤衰老过程。经常食用苦瓜炒茄子可以改善肤色并保持其光泽。建议每周至少吃两次苦瓜菜肴。
5.辅助减肥
苦瓜炒茄子所含热量较低且饱腹感强,有助于减少其他高卡路里食物的摄入量。适当地将苦瓜炒茄子纳入到减肥餐单中,配合运动效果更佳。需注意的是,如果对苦瓜过敏则不宜食用。
需要注意的是,苦瓜属于寒性食物,因此脾胃虚寒者慎食,以免引起腹泻等症状。另外,苦瓜炒茄子并不能直接治疗疾病,若出现身体不适还需及时就医。

2024-02-07 15:18

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低血糖

低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl),严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖,其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等,经过恰当治疗后,症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要,可达治愈目的,延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转,后果不佳。

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