首页> 营养科> 土豆> 吃土豆会胖吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

吃土豆一般不会发胖,但是如果吃的过多,也有可能会出现发胖的情况。

土豆里面含有大量的维生素、淀粉、蛋白质、矿物质等微量物质,适当食用可以补充身体所需要的营养,能够维持正常的生理功能,并且土豆里面含有大量的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物消化,从而辅助预防便秘,通常不会导致发胖。但是如果在吃土豆的时候没有控制好量,过量食用,或者吃了刚从土豆里面取出的土豆,这类土豆的热量比较高,过量食用容易导致热量在体内堆积,从而出现发胖的情况。

在日常生活中要注意饮食均衡,不要过多食用单一的食物,避免导致身体出现营养不良的情况,可以多吃一些维生素含量高的食物,比如猕猴桃、西红柿、胡萝卜等,可以补充身体所需要的微量元素。适当的进行体育锻炼,增强身体抵抗力。

2022-04-19 11:30

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