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茄子老了有籽能吃吗
补充说明：茄子老了有籽能吃吗
a******W 2021-11-13 21:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
茄子老了有籽时可以适量食用，但不宜过多。
茄子中含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种矿物质元素，适当食用有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状。若长期大量食用可能会引起腹泻、腹痛等症状。
茄子老了有籽时也可以适量食用，但不宜过多。因为此时的茄子已经成熟，其中含有的营养物质较为丰富，并且不会产生有毒物质，所以是可以吃的。
需要注意的是，由于茄子属于一种易氧化的食物，在保存不当的情况下容易出现变质现象，因此在购买后应尽快食用，以免影响口感或引发身体不适。
2024-01-13 05:43
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
