首页> 营养科> 紫米> 墨江紫米的功效

医生回答(1)

姚平霞 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

墨江紫米有补血益气、健脾和胃、促进消化、改善贫血、缓解疲劳等功效作用。由于紫米属于食物,若想食用,建议适量摄入,避免过量导致消化不良等问题。
1.补血益气
由于墨江紫米富含铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,所以能起到补血的作用。对于缺铁性贫血、气血虚弱等病症有一定的辅助治疗效果。可以将墨江紫米煮成粥或饭食用。
2.健脾和胃
因为墨江紫米入脾经,具有一定的滋补作用,能够增强脾胃功能,提高消化吸收能力。可用于调理食欲不振、腹胀腹泻等症状。可将其作为主食进行食用。
3.促进消化
墨江紫米中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以刺激胃肠蠕动,促进食物消化。有助于缓解便秘、排便困难等问题。可以直接煮熟后食用。
4.改善贫血
墨江紫米中的铁元素有利于血红蛋白的合成,从而达到补血的效果。适用于面色苍白、乏力、头晕等贫血症状。可以通过烹饪后食用。
5.缓解疲劳
墨江紫米中所含有的镁元素能够帮助身体放松,促进睡眠,进而达到缓解疲劳的目的。适合经常熬夜加班、精神压力大的人群食用。一般情况下可直接煮熟后食用。
需要注意的是,虽然墨江紫米有多种功效,但并不适宜过量食用,以免引起消化不良。另外,墨江紫米属于高碳水化合物食品,糖尿病患者应限量摄入。

2024-02-03 18:39

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