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过期的面粉还能吃吗
补充说明:过期的面粉还能吃吗
a******W 2021-09-03 16:02
面粉 腹泻
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
过期的面粉通常不能吃。过期的面粉可能会产生黄曲霉素等致癌物,食用后可能引起胃肠道不适、腹泻等症状。若面粉已经出现霉斑或异味,则表明其已经变质,此时即使没有过期也不能再继续食用。购买面粉时应仔细查看生产日期和保质期,并储存在干燥阴凉的地方以延长其保质期。
2024-02-07 13:08
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