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面粉过期了还能吃吗

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面粉过期了还能吃吗

补充说明:面粉过期了还能吃吗

2022-04-08 14:09

面粉

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

面粉过期了一般不能食用。保质期是工厂根据面粉的最佳食用时间而定 ,如果超过保质期,面粉的营养价值和口感会有所降低,还可能会出现霉变、生虫等情况,从而产生有毒有害物质,如果食用,可能会对身体产生危害。建议平时注意饮食卫生,食物超过保存期限后尽量不要食用,以免造成不良反应。

2022-07-21 10:29

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