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黑芝麻能不能长头发
补充说明：黑芝麻能不能长头发
2021-08-17 14:16
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
黑芝麻对头发有益，但不能直接长头发 。这是因为黑芝麻富含维生素E和不饱和脂肪酸，这些成分可以滋养头发，促进头发生长。然而，头发的生长主要受遗传、荷尔蒙水平和营养状况等因素影响，黑芝麻并不能直接促进头发的生长。因此，虽然食用黑芝麻可以为头发提供营养，但并不能直接长出头发。
2021-12-01 11:19
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
