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口蘑根部长白毛还能吃吗
补充说明：口蘑根部长白毛还能吃吗
2021-08-13 17:21
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
口蘑根部长白毛一般还能吃。蘑菇长毛不是细菌或发霉，本身在长时间后会释放白色孢子，由于营养和味道不佳，不要把蘑菇放在这个水平。若买了蘑菇却不吃，较好的方法是将新鲜蘑菇放在沸水中煮沸。将其浸泡在冷水中，过滤水后放入保鲜袋中，在冰箱中冷冻很长时间，平时不要吃辛辣的食物。
2022-04-02 14:43
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