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煎口蘑需要焯水吗
补充说明：煎口蘑需要焯水吗
2023-09-23 00:21
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
煎口蘑一般需要焯水，可以去除部分有毒物质，有利于身体健康。
口蘑是一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、多糖等营养成分，适当吃一些口蘑，能够补充身体所需要的营养。另外，口蘑中还含有大量的膳食纤维，适当吃一些口蘑，能够促进胃肠道蠕动，从而起到促进排便的作用。但需要注意的是，口蘑中含有一定的毒素，如果没有进行焯水，可能会导致口蘑中的部分有毒物质未被破坏，食用后可能会出现腹痛、腹泻等中毒反应。因此，煎口蘑一般需要焯水。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。
2023-09-23 20:44
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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