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卷心菜的功效与作用
补充说明：卷心菜的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
卷心菜具有促进消化、预防便秘、保护心血管健康、抗衰老、提高免疫力等功效与作用。由于卷心菜可能影响某些疾病或身体状况，建议在食用前咨询医生。
1.促进消化
卷心菜富含膳食纤维，能增加肠道蠕动和改善胃肠道环境，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群，可适当食用卷心菜以改善症状。
2.预防便秘
卷心菜中含有丰富的水分及膳食纤维，能够有效吸收水分并软化大便，使其易于排出体外。适量摄入卷心菜有助于改善便秘情况。建议每日至少摄取40克以上的蔬菜来维护正常排便功能。
3.保护心血管健康
卷心菜中所含有的维生素C、钾元素等物质具有降低血压和胆固醇水平的效果。长期适量食用卷心菜对预防心血管疾病有积极作用。特别是对于高血压患者而言，每天吃一点卷心菜可以起到辅助降压的作用。
4.抗衰老
卷心菜中的抗氧化成分如维生素E和硫代葡萄糖苷等具有清除自由基、延缓细胞老化的作用。经常食用卷心菜可以帮助保持皮肤光泽、减少皱纹形成。推荐将其作为日常饮食的一部分来达到美容养颜的目的。
5.提高免疫力
卷心菜含有多种营养素，包括维生素C、维生素K以及叶酸等，这些都对增强机体抵抗力有益处。通过摄入新鲜的卷心菜或其他深色绿叶蔬菜来补充上述营养素，进而支持免疫系统运作。例如沙拉或炒菜都是不错的选择。
需要注意的是，虽然卷心菜是一种健康的食材，但并不能替代药物治疗效果。如有不适症状，请及时就医进行专业评估和治疗。
2024-04-02 12:19
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
