但最好整片叶子洗，不要切碎再洗。可以用果蔬洗液洗，但一定要把洗液也洗干净。另外农药遇到热水也会丧失作用，所以焯水也有一定去除农药的功效。卷心造是一种非常美味、营养的菜肴，可以生吃。生吃的理由：卷心菜含有很多的维生素，比如维生素C、维生素K，、维生素U等，如果煮（炒）熟吃，会破脸这些营养素，只有在生吃的时候才能被人体很... [详细]

卷心造是一种非常美味、营养的菜肴，可以生吃。生吃的理由：卷心菜含有很多的维生素，比如维生素C、维生素K，、维生素U等，如果煮（炒）熟吃，会破脸这些营养素，只有在生吃的时候才能被人体很好的吸收。卷心菜这种奇特功效的秘密，在于叶内含有一种特殊的香味，而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质，它是一种含硫化合物。也就... [详细]

卷心菜一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护眼睛、辅助降血压等功效与作用。1、补充营养卷心菜是一种常见的蔬菜，富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。2、促进消化卷心菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化... [详细]

卷心菜汁具有通便利尿、抗衰老、保护心血管健康、辅助治疗消化道疾病以及增强免疫力等功效与作用。由于卷心菜汁的食用价值较高，若想长期食用，建议在医生指导下进行。1.通便利尿卷心菜汁含有膳食纤维和水分，能促进肠道蠕动，增加排便次数。适当饮用卷心菜汁可缓解便秘症状。对于存在腹泻、肠炎等胃肠道不适的人群不建议过多食用，以免导致... [详细]

卷心菜的功效含有丰富的营养成分和维生素，作用在于能够起到杀菌的效果，是一种对健康有益的蔬菜。其中存在幽门螺旋杆菌感染的患者可以多吃一些卷心菜，对于幽门螺旋杆菌具有一定的抑制作用，能起到杀菌、消炎的功效，同时也可以对幽门螺旋杆菌起到预防作用。建议患者要以清淡的饮食为主，尽量保证一日三餐按时按量，不要暴饮暴食。

卷心菜根具有减缓变老速度、降血压等功效。卷心菜含有较多的维生素、VC，可以提高人体免疫力，卷心菜里有许多特殊的成分，可以起到减小变老速度等功效。另外，卷心菜中的钾的含量比较多，可以有效地预防和治疗血压问题，经常食用不但可以让血压不再上涨，还能够保护我们的心脏和脑部，减少发病率。

卷心菜具有膳食纤维补充、抗氧化活性增强、维生素C补充、辅助降血压、辅助降血脂等功效和作用。在食用时，可以将其切丝后炒制或煮汤，也可以将其与其他食材一起制作沙拉。1.膳食纤维补充卷心菜富含水溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善消化功能。2.抗氧化活性增强卷心菜中的硫代葡萄糖苷在体内代谢后产生异硫氰酸酯等化合物，具有一定的... [详细]

卷心菜热量低，含有丰富的维生素C、叶酸和钾，对于动脉硬化、胆结石、身体肥胖能够起到辅助治疗的作用，起到的功效还比较明显。日常生活当中应该吃一些卷心菜是有利于身体健康的，卷心菜还具有一定的排毒功效，有利于促进体内毒素排出体外。

卷心菜又称为甘蓝，具有补充营养、润肠通便、保护视力的功效，作用是补充维生素、促进消化等。1、补充营养甘蓝是一种营养价值很高的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B、胡萝卜素、叶酸、钾、钙等。可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。2、润肠通便甘蓝中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便。... [详细]

卷心菜汁具有通便、利尿、解毒、抗氧化、抗炎等功效和作用。1.通便卷心菜汁富含膳食纤维，能增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，从而改善便秘情况。2.利尿卷心菜汁中的钾元素有助于调节体内电解质平衡，促进钠离子排泄，具有轻微的利尿效果。3.解毒卷心菜汁中的一些成分能够帮助身体排除有害物质，减轻肝脏负担，起到一定的解毒作用... [详细]

紫卷心菜具有抗衰老以及瘦身减肥等功效。紫卷心菜含有丰富的花青素，能够预防衰老和抵抗疾病发生。紫卷心菜还含有较丰富的维生素C，适量食用有利于抗衰老。紫卷心菜含有铁元素，能够在一定程度上提高血液中氧气含量，有助于机体对脂肪的消耗，建议减肥患者可以适量食用紫色卷心菜。

卷心菜汁具有通便、利尿、解毒、抗氧化、抗溃疡等功效和作用。1.通便卷心菜汁富含膳食纤维，能增加肠道蠕动，缩短食物通过消化道的时间。2.利尿卷心菜汁中的钾元素有助于促进体内钠离子排泄，从而起到利尿的效果。3.解毒卷心菜汁中含有的维生素C具有一定的抗氧化作用，可辅助机体清除自由基，达到解毒的目的。4.抗氧化卷心菜汁含有丰... [详细]

你好，卷心菜能健益脾胃之气，能滋补肺胃之阴，适合脾胃气阴不足的人吃，另外对于改善便秘情况效果佳。

卷心造是一种非常美味、营养的菜肴，可以生吃。生吃的理由：卷心菜含有很多的维生素，比如维生素C、维生素K，、维生素U等，如果煮（炒）熟吃，会破脸这些营养素，只有在生吃的时候才能被人体很好的吸收。

甘蓝汁能够排毒减肥还能够医治胃病，在医治胃病方面可以起到肯定的效果，由于甘蓝汁中含有的某些营养成分在被人体食用后可以对保持人体健康起到肯定的效果。卷心菜含有多种维生素、维生素C、维生素B六、维生素E和碘甲基甲硫基丁氨酸，人体每日都须要按时及时补充，卷心菜汁中所含的碘甲基甲硫基丁氨酸在人体食用后对胃溃疡的治疗有很好的作... [详细]