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吃无铝泡打粉对身体有害吗

发病时间:不清楚

吃无铝泡打粉对身体有害吗

补充说明:吃无铝泡打粉对身体有害吗

2021-08-08 16:24

泡打粉 肝脏 肾脏 吞咽 嗳气

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

含铝的泡打粉常吃是有害的。金属铝是重金属,通常患者吸收并不太多,但如果患者经常吃含铝的泡打粉,则会造成铝在人体脏器的一些沉积。而这些沉积包括对于患者肝脏、肾脏甚至脑都可以引起沉积。另外泡打粉是膨松剂,会让食材显得含气多,变得松软,患者在吞咽的时候会咽进过多的气体到胃里,从而产生嗳气。

2021-10-15 10:55

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