发病时间：不清楚
补充说明：无铝害双效泡打粉对人体有害吗
2021-08-10 14:20
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李睿 主治医师 成都市第二人民医院 三甲
擅长：擅长耳鼻咽喉头颈外科及大内科外科的常见病多发的诊断与治疗
提问
无铝双效泡打粉一般对人体无害。泡打粉又称速发粉、泡打粉或蛋糕发粉，是西点膨大剂的一种，通常用于蛋糕及西饼的制作。泡打粉是由苏打粉配合酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触酸性及碱性粉末，并同时溶于水中时，有一部分会开始释放二氧化碳，同时在烘焙加热过程中，会释放出更多气体，这些气体会使食物达到膨胀以及松软等效果。
2021-08-17 16:58
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肺铝土纤维化是指长期吸入超细的金属铝粉所引起的肺部纤维化疾病。
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