发病时间：不清楚
补充说明：蕨菜致癌的说法是真的吗
2021-07-20 18:12
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精选回答(1)
张中远 主治医师 邹平县中医院 三甲
擅长：肛肠科常见病，多发病的诊断治疗以及预防
提问
蕨菜致癌这个结论是假的。蕨菜是蕨科蕨属植物蕨的叶芽和嫩茎，富含蛋白质、糖类、有机酸等人体必需的多种维生素和微量元素，其中蕨菜的根状茎还含有丰富的淀粉，可以制成蕨根粉来食用，是一种滋补类的食品，并且可以药用，具有清热、降气、化痰、滑肠的作用，能够舒筋活络，治疗食膈、气膈、肠道热毒等。建议养成良好的生活习惯。
2021-07-30 19:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
