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蕨菜没熟会中毒吗?
补充说明:蕨菜没熟会中毒吗?
a******W 2019-07-18 23:19
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医生回答(1)
有些时候,蕨菜是有毒的,一些蕨菜品种,老化的部分可能含有比较高的毒素,食用后可能会导致人中毒,所以大家在烹制蕨菜时,一定要去掉老化的部分,这样的部分是吃蕨菜需要避免的一个情况。由于一些蕨菜上面还有不少绒毛,这些绒毛可是具有刺激性的,尤其是有消化系统疾病和过敏史的人群。
2019-07-19 00:07
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