首页> 营养科> 番茄> 吃黄番茄的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃黄番茄一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、保护血管、辅助改善视力等功效与作用。

1、补充营养

黄番茄中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、促进消化

黄番茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。

3、抗氧化

黄番茄中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分,适量食用可以起到抗氧化的作用,有利于皮肤的健康。

4、保护血管

黄番茄中含有丰富的维生素C、维生素P等营养成分,适量食用可以促进体内血液循环,在一定程度上还可以达到保护血管的作用。

5、辅助改善视力

黄番茄中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以达到辅助改善视力的效果。

但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、炸鸡、咖啡等。患者可以多吃新鲜的水果蔬菜,如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等,可以补充身体所需要的维生素,有利于身体健康。

2021-08-07 01:06

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