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生麦片的功效和作用
补充说明：生麦片的功效和作用
a******W 2021-07-28 18:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生麦片具有补充营养、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、辅助控制体重等功效与作用。但因其未经煮熟，可能存在潜在的健康风险，建议在食用前进行充分处理，并咨询医生或相关专业人士的意见。
1.补充营养
生麦片中含有丰富的膳食纤维、维生素B族等营养物质，这些物质是人体维持正常生理功能所必需的。摄入后可被机体利用，从而达到补充营养的目的。适量食用生麦片可以为身体提供必要的营养素，有助于预防营养不良和其他相关疾病的发生。
2.提供能量
生麦片含有碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供能量。适当进食生麦片能够满足日常活动所需能量，对于提高工作效率或进行体育锻炼都有积极意义。
3.促进消化
生麦片富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率并促进食物残渣排出体外。经常食用生麦片可以帮助调节胃肠道菌群平衡，进而改善便秘等问题。
4.改善皮肤健康
生麦片中的维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对细胞膜的损伤；同时它还能够促进胶原蛋白合成，使肌肤更加紧致有弹性。适当食用生麦片有利于改善皮肤光泽度及弹性，并且能在一定程度上延缓衰老过程。
5.辅助控制体重
生麦片属于低热量食品，每100克约含367千卡的能量。长期食用此类食品有助于保持合理体重。建议作为正餐的一部分来食用，以达到均衡饮食的效果。
需要注意的是，虽然生麦片具有一定的营养价值，但并不能替代其他均衡饮食的要求。尤其是儿童、孕妇以及存在特定疾病的人群，在食用前应咨询医生或专业营养师的意见。
2024-01-29 21:04
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
