首页> 营养科> 牛肉> 牛肉是发物吗?

精选回答(1)

郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。

提问

牛肉是发物,但是少吃为好。按照发物的性能分为六大类: 一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等; 三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等; 四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物,如海椒、胡椒等。

2019-12-27 22:09

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医生回答(1)

黎永安 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

牛肉为发物,凡湿疹,痘疹,疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊,发物之所以会导致旧病复发或加重病情,是因为这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

2019-12-27 21:53

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疾病百科

疾病百科

湿疹 (过敏性炎症性皮肤病,湿疮)

湿疹(eczema)是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病,好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。有些病人直接表现为慢性湿疹。其特点为剧烈瘙痒,皮损多形性,对称分布,有渗出倾向,易反复发作。

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