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牛肉羊肉狗肉是发物吗
补充说明：牛肉羊肉狗肉是发物吗
2021-08-11 18:12
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
牛肉羊肉狗肉是发物。牛肉性质偏温 ，是辛辣刺激性的食物，手术后，产后体质偏弱的人群，如果吃牛肉，可能会引起伤口感染，导致皮肤色素沉着，留下疤痕。羊肉是一种温热食物，很容易刺激或者诱发病情。狗肉属于蛋白质类食物，体质偏弱的人食用狗肉后易引起病情。建议患者在病情恢复期间，特别是术后伤口愈合不好的人群，暂时先不要吃牛肉、羊肉、狗肉等发物，多吃鸡蛋，乳制品，河鱼，鸡肉，蔬菜和新鲜水果等来恢复身体机能。
2022-01-25 11:10
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伤口感染是病原微生物通过伤口侵入机体后，在体内生长、繁殖，致机体的正常功能、代谢、组织结构受到破坏，引起组织损伤性病变的病理反应。机体受到病原体侵袭后，能动员各种防御功能以消除病原体及其毒性产物，以恢复机体的相对稳定性。病原体侵入机体后是否能引起感染，主要取决于病原体的毒力和机体的抵抗力。
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