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榴莲的营养成分是什么？
补充说明：榴莲的营养成分是什么？
2019-01-18 18:39
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
榴莲的营养成分是蛋白质、维生素、脂肪和钙离子等微量元素 ，有抗衰老、润肠通便和降低血压等好处。
1、抗衰老：榴莲富含多酚和维生素C，具有很强的抗氧化作用，能够清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，延缓衰老。2、润肠排便：榴莲富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，通过吸水消肿软化粪便，起到排便作用。3、降低血压：榴莲的矿物质含量高，尤其是钙、钾含量高，充足的钙和钾水平有助于控制血压上升。
应注意榴莲和牛奶不能同时吃，会导致消化道紊乱，增加消化系统负担，出现打嗝、恶心和腹痛等症状。
2022-06-20 19:07
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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
榴莲果肉带有奶酪的香气，味道香甜，被誉为“热带水果之王”。果实的果肉大多呈黄白色，也有乳白色。果肉粘稠、柔软多汁，富含脂肪和蛋白质。第一个吃的人有股臭味。营养:果肉含有可溶性固形物36%,34.1%的碳水化合物(糖占2/3),2 - 2.8%的蛋白质,-3.9%至1.2的脂肪、铁含量高的矿物质,富含维生素B、富含维生素E、C、G、A、等水果含有153卡路里,2.6克的蛋白质,脂肪3.4克,碳水化合物27.9克,103.9克的矿物质,10.1毫克的维生素B,和20.13毫克的维生素B。
2019-01-18 18:41
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曹天云 主治医师 三甲
提问
榴莲有很高的营养价值。它富含糖、蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁、磷等微量元素、膳食纤维等营养素。据说榴莲营养价值很高，一个榴莲相当于10只老母鸡。吃榴莲对身体非常有益，可以健脾益气，补肾养阳，暖身补肾。用榴莲皮肉熬鸡汤喝，可以使女性滋补汤，可以去胃寒。它的性热甜味，皮绿多钉，肉嫩浅黄，是夏天人们喜欢吃的热带水果。气味有开胃、健胃作用，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。榴莲壳也很有用:它们过滤盐水，与其他化合物结合，制成肥皂和治疗皮肤病的药物。
2019-01-18 19:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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1.高血压病。2.心绞痛。
