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猪肉含有什么营养成分？
补充说明：猪肉含有什么营养成分？
a******W 2019-01-26 15:45
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精选回答(1)
陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
猪肉纤维细软结缔组织少而肌肉组织多，且肌肉组织中含较多脂肪，所以我们只要将猪肉烧加烹饪，味道就会变得非常鲜美可口。猪肉富含多种营养成分，营养价值较高。同时，猪肉具有补肾养血和润燥等作用，养生功效也是不错的，猪肉中含有丰富的血红素，能帮助防治缺铁性贫血。
2019-01-26 16:00
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医生回答(1)
荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
中医认为猪肉味甘咸性平，有补肾养血功效，能帮助治疗肾虚体弱和产后血虚等症，用猪肉熬汤喝下，能补充体内的津液，有效治疗热病伤津等症，能消渴和滋润肌肤等，猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
2019-01-26 17:27
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肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
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