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面粉结小块能吃吗?

发病时间:不清楚

面粉结小块能吃吗?

补充说明:面粉结小块能吃吗?

a******W 2018-12-20 22:25

面粉 馒头 肠炎 拉肚子 消化 面条

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精选回答(1)

张元飞 副主任医师 马鞍山市中心医院 三甲

擅长:泌尿外科常见病多发病的诊断和治疗,尤其在泌尿系结石,前列腺增生,前列腺炎,尿流动力学等方面有自己一定的见解。

提问

面粉结小块最好不要再食用,对身体不好,面粉可以制作馒头、面条、糕点等各类面食,口感好还养胃,深受人们的喜欢,但是面粉的保质期一般是7-12个月,一定要保存在通风好,环境干燥的地方,一旦出现了面粉结块,有异味就不能再食用了,食用了结块的有异味的面粉对身体有害,并且也没有营养价值。

2018-12-20 22:32

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医生回答(1)

林云翔 主治医师 三甲

提问

不能吃了,面粉结块是因为受潮引起的,假如面粉过期有异味就不能再吃了,吃了过期变质的面粉会引起肠炎,拉肚子等消化功能障碍,所以面粉结小块是不能使用的。可以把结小块的面粉收藏起来,留着清洁厨房油腻的地方使用也是不错的选择。

2018-12-20 22:37

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肠炎

肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉,故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同,分为急性和慢性两类。  慢性肠炎病程一般在两个月以上,临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍,全世界每年发病约30~50亿人次,尤以发展中国家发病率和病死率为高,特别是儿童。根据世界卫生组织统计,在发展中国家中,感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病,病死率约为20%,仅在亚、非、拉地区,每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。

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