发病时间：不清楚
红腐乳的营养价值
补充说明：红腐乳的营养价值
d***i 2018-09-01 11:14
我要咨询
精选回答(1)
姚学华 副主任医师 龙口市城市社区卫生服务中心
擅长：高血压，冠心病，高脂血症，胃炎，肠炎，肺炎，支气管炎和支气管哮喘等内科疾病的诊断和治疗
提问
红色腐乳当中含有的红曲成分，具有很好的暖身作用，且腐乳性味甘、温，具有很好的活血化瘀，健脾消食等功效。同时，因为腐乳当中的嘌呤含量比较高，患有痛风的人群要少食用，避免因为食用过多，增加体内的尿酸水平，对病情就十分不利了。白色，还是红色合个人口味即可，不用强求的。
2018-09-01 11:20
举报相关问题
医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
你好，红腐乳在配料上面会选购一些的黄豆，以及芋类等物质，同时还会加上一些红曲、白酒、蛋白酶等辅料，经过一段时间的发酵而成。而红曲的添加也是为什么白颜色的腐乳会保持原本的颜色，红腐乳是红颜色的原因。从营养成分上来看，如果跟白腐乳去比较，营养价值会更高一些，里面在富含蛋白质的基础上，还有豆类的一些营养成分，如维生素B族，在夏天高发口角炎、口腔溃疡等口腔疾病。
2018-09-01 11:29
举报向医生提问
十味乳香胶囊
祛风燥湿，干"黄水"。用于湿疹，类风湿性关节炎，痛风等湿痹症，"黄水病"，皮肤病。
达克宁乳膏 20mg/g
1.由皮真菌、酵母菌及其他真菌引起的皮肤、指（趾）甲感染，如：体股癣、手足癣、花斑癣、头癣、须癣、甲癣；皮肤、指（趾）甲念珠菌病口角炎、外耳炎。由于本品对革兰阳性菌有抗菌作用，可用于此类细菌引起的继发性感染。2.由酵母菌（如念珠菌等）和革兰阳性细菌引起的阴道感染和继发感染。
西地碘含片
用于慢性咽喉炎、口腔溃疡、慢性牙龈炎、牙周炎。
葡萄糖酸钙锌口服溶液
用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病、妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充，小儿生长发育迟缓，食欲缺乏，厌食症，复发性口腔溃疡以及痤疮等。
健康问答
