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紫米红豆粥的功效
补充说明：紫米红豆粥的功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
紫米红豆粥的功效主要是为身体补充营养，并且可以促进胃肠蠕动。
紫米红豆粥的主要成分为紫米、红豆等，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠蠕动，能够起到预防便秘的作用。
虽然紫米红豆粥的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对紫米、红豆等食物过敏的人群，同时胃肠功能较弱的人群也要避免食用，以免对胃肠道造成负担，出现腹胀、腹痛等症状。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理膳食，适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、牛奶、鸡蛋等，可以补充身体所需要的营养，而且对身体也有一定的好处。
2023-07-23 04:09
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
紫米红豆粥可以为人体提供碳水化合物、蛋白质等营养成分，但是不具备药物的功效和作用。
100克红豆含329大卡热量，其中蛋白质19、87克，碳水化合物62、9克，膳食纤维12、7克，脂肪0、53克，钙66毫克，铁4、92毫克。红豆是主食之一，主要作为提供能量和碳水化合物，纤维素含量丰富，可以促进肠道蠕动。适当食用红豆紫米粥可以为人体提供蛋白质，碳水化合物，脂肪以及各种矿物质，维生素等营养物质。红豆和黑米一起熬煮，取长补短，使营养结构合理，营养物质也多元化。但是由于熬煮时间过长，其中的部分维生素损失较为严重。
红豆紫米粥可以为人体提供较多的营养，但是不具备药物的功效和作用。不能用于预防和治疗疾病，如果身体有不适，建议尽快就医。对红豆或者紫米过敏者，不宜食用红豆紫米粥。
2022-08-21 16:09
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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