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西葫芦瓜的功效与作用禁忌
补充说明：西葫芦瓜的功效与作用禁忌
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
西葫芦瓜一般具有补充营养、增强免疫力的功效与作用，但不建议对西葫芦瓜过敏的人群食用。
西葫芦瓜中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有助于增强免疫力。另外，西葫芦瓜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，从而起到预防便秘的作用。
需要注意的是，西葫芦瓜属于寒凉性食物，如果本身对西葫芦瓜过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，此类人群不宜食用。此外，西葫芦瓜不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2023-07-23 04:12
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
西葫芦具有清热解毒、缓解便秘和提高免疫力等功效，但是脾胃虚弱的患者应避免食用
1、清热解毒：西葫芦具有清热利尿、消烦解渴和消肿散结的作用。可以用来帮助改善水肿、肾炎和肝硬化等疾病。2、缓解便秘：西葫芦当中还含有一种物质叫做纤维素，纤维素能够帮助人体的胃肠道蠕动的速度加快，并且还能够促进人体消化吸收。如果排便不顺、有便秘的症状可以适量地食用一些西葫芦，对于便秘能够有所缓解。3、提高免疫力：西葫芦当中还含有一种诱生剂叫做抗干扰素，所以经常吃西葫芦，还能够提高人体的免疫力。西葫芦性凉，脾胃虚弱的患者食用后会出现腹泻等症状，所以不建议脾胃虚弱的患者食用。
平时烹饪西葫芦的时候，要注意避免高温炒菜，以免营养流失。
2022-08-21 16:05
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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