首页> 营养科 > 西葫芦
最新问题我要提问
  • 西葫芦要炒熟才能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    生食西葫芦可能含有葫芦素,对健康人来说,摄入这些毒素的风险较低,但对于特定人群则需避免。西葫芦中含有葫芦素,生食时可能被人体吸收,导致不适反应。对于大多数人,适量食用熟透的西葫芦不会产生明显影响,但对葫芦素过敏或特定人群应避免生食。若出现不适症状,应立即停止食用并寻求医疗帮助。此外,部分人群可能会对西葫芦中的某些成分... [详细]

  • 西葫芦没做熟可以吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    未煮熟的西葫芦可能含有皂苷类物质,可能导致消化不良或中毒,建议避免食用。未煮熟的西葫芦中含有皂苷类物质,这些物质在人体内可与胆汁酸结合形成不溶性皂苷,导致消化不良。此外,皂苷还具有一定的毒性,长期摄入可能会对肝脏产生负担。因此,对于健康人群而言,少量食用未煮熟的西葫芦通常不会造成严重后果,但可能导致轻微的胃肠道不适或... [详细]

  • 西葫芦有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    适量食用新鲜且无农药残留的西葫芦通常不会引起中毒,但过量摄入或食用变质的西葫芦可能有毒。西葫芦中含有葫芦素等物质,适量食用一般不会引起中毒。但若摄入过量或食用变质的西葫芦,其中的葫芦素可能会对消化系统产生刺激,引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。因此,在食用西葫芦时应注意烹饪时间和剂量,避免过量摄入,并确保食物的新鲜度。... [详细]

  • 西葫芦没煮熟会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    未煮熟的西葫芦含有龙葵素,过量摄入可能导致食物中毒。未煮熟的西葫芦中含有龙葵素,这是一种生物碱,摄入过量后可导致中毒。龙葵素会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还可能影响中枢神经系统,导致头痛、头晕、嗜睡等症状。因此,为了安全起见,建议在烹饪西葫芦时确保其完全煮熟,以减少龙葵素的摄入风险。如果出现上述中毒... [详细]

  • 西葫芦炒不熟有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    未完全煮熟的西葫芦可能含有皂苷类物质,摄入后可能产生毒性反应,因此应避免食用生或未充分烹饪的西葫芦。西葫芦中含有皂苷类物质,这类物质具有一定的毒性,若未完全煮熟,这些物质可能在人体内产生毒性反应,导致恶心、呕吐等不适症状。此外,皂苷类物质还可能影响消化系统功能,增加胃肠道负担,长期摄入可能对健康造成不良影响。因此,在... [详细]

  • 西葫芦没炒熟有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    未煮熟的西葫芦含有皂苷类物质,可能引起中毒症状。未煮熟的西葫芦中含有皂苷类物质,这些物质在人体内可产生溶血作用,导致恶心、呕吐、腹痛等症状。此外,皂苷还可能刺激胃肠道黏膜,引起腹泻等不适。因此,食用未煮熟的西葫芦可能会导致中毒现象。对于健康成年人来说,少量摄入未煮熟的西葫芦通常不会出现严重后果,但如果存在消化系统疾病... [详细]

  • 西葫芦和虾能一起给宝宝吃吗

    方勋红
    日照市中医医院

    西葫芦和虾可以一起给宝宝吃。西葫芦和虾都属于常见的食材,且营养丰富,适合宝宝食用。西葫芦中含有丰富的膳食纤维、维生素C等物质,能够促进肠道蠕动,预防便秘的发生;而虾肉中则富含钙质及优质蛋白,有助于骨骼生长与免疫力提升。如果宝宝对这两种食物中的任一成分过敏,则不建议同时摄入这两种食物以避免可能发生的不良反应。在给婴幼儿... [详细]

  • 西葫芦叶的功效与作用

    李权宁
    湖南省肿瘤医院

    西葫芦叶具有利尿、止痛、促进消化、降血糖、解毒等功效和作用。1.利尿利尿是指西葫芦叶中的某些成分能够增加体内水分的排泄,从而帮助排除体内的废物和多余的液体。2.止痛止痛是由于西葫芦叶中的一些化合物具有缓解肌肉酸痛和关节炎等炎症性疼痛的作用。3.促进消化促进消化是因为西葫芦叶富含纤维素,可以增加肠道蠕动,改善胃肠道功能... [详细]

  • 水煮整个西葫芦的功效与作用

    公孙浩
    湘潭市妇幼保健院

    水煮整个西葫芦具有补充水分、提供能量、促进消化、利尿消肿、润肠通便等功效与作用。1.补充水分西葫芦中含有大量的水分,食用后可以为身体补充水分。2.提供能量西葫芦含有一定的碳水化合物,可作为人体日常活动所需能量的来源。3.促进消化西葫芦富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善便秘症状,并且有助于维持正常的消化功能。4.利尿... [详细]

  • 西葫芦是不是叫小南瓜

    吴豪鹄
    青岛市立医院

    西葫芦不是小南瓜,而是两种不同的蔬菜。西葫芦是葫芦科南瓜属的一种植物,而小南瓜则是另外一种植物,两者从植物学分类上就不同。尽管它们在外表上可能有相似之处,但实际上它们有着不同的特征和用途。例如,西葫芦通常用于烹饪,而小南瓜则更多地被用作甜点材料。因此,西葫芦和小南瓜是两种不同的蔬菜,不能混淆。此外,市场上还有一种名为... [详细]

  • 西葫芦的功效与作用害处

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    西葫芦具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、降低血糖水平、保护心血管健康等功效和作用。1.补充营养素西葫芦富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,适量食用可为身体提供必要的营养成分。2.促进消化西葫芦中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,从而达到促进消化的目的。3.改善皮肤健康西葫芦中所含有的维生素C具有抗氧化... [详细]

  • 西葫芦也叫蒲瓜吗

    于生
    贵港市妇幼保健院

    西葫芦也叫北瓜、白瓜等,是日常生活中常见的一种蔬菜,属于葫芦科植物。西葫芦中含有较多水分及维生素C,适量食用可为身体补充水分以及维生素C,从而起到一定的美白作用。此外,西葫芦中还含有一种特殊的物质——葫芦巴碱,该物质有助于降低血糖水平,因此对糖尿病患者有益。但由于西葫芦性寒凉,长期大量食用可能引起脾胃虚寒,所以不建议... [详细]

  • 西葫芦是不是叫小南瓜

    方勋红
    日照市中医医院

    西葫芦不是小南瓜,而是两种不同的蔬菜。西葫芦属于葫芦科南瓜属植物,而小南瓜则是葫芦科瓠瓜属植物。两者在外形、口感和用途等方面都有所不同。从营养价值上看,西葫芦含有更多的膳食纤维和钾元素,而小南瓜则富含更多的β-胡萝卜素和维生素C。因此,在食用时应根据个人喜好和需要进行选择。西葫芦和小南瓜在烹饪方式上也有区别。西葫芦通... [详细]

  • 西葫芦的功效与作用害处

    倪权
    泉州市第一医院

    西葫芦具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、降低血糖水平、保护心血管健康等功效和作用。1.补充营养素西葫芦富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,适量食用可为身体提供必要的营养成分。2.促进消化西葫芦中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,从而达到促进消化的目的。3.改善皮肤健康西葫芦中所含有的维生素C具有抗氧化... [详细]

  • 西葫芦的副作用与禁忌

    李军
    青岛市立医院

    西葫芦是一种蔬菜,适量食用一般不会对人体产生副作用。其副作用一般有引起消化不良、过敏反应等,禁忌一般包括胃肠不适者、对西葫芦过敏者等人群。1、副作用西葫芦中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。同时,西葫芦中还含有大量的膳食纤维,如果... [详细]

  • 西葫芦生长期多少天结果

    吴若皓
    西北妇女儿童医院

    西葫芦的生长时间因环境而异,在适宜的条件下,西葫芦的生长时间可能会缩短。西葫芦的生长期是指从播种到收获果实所需的时间。西葫芦的生长期通常为60-90天,这是一个相对宽泛的范围,具体取决于环境条件和管理措施。在适宜的温度和充足的水分条件下,西葫芦可以快速生长,从而缩短其生长期。如果环境条件不利,如温度过低或干旱,西葫芦... [详细]

  • 西葫芦和白瓜有什么区别

    张轩桐
    中国医学科学院整形医院

    西葫芦和白瓜的区别在于外形、颜色、口感、用途和营养成分。1.外形从外形上看,西葫芦通常呈长椭圆形,表皮光滑,有明显的棱角;而白瓜则为球形或扁球形,表面有细微的瘤状突起。西葫芦和白瓜在外形上有明显差异。识别这两种蔬菜时,应观察其形状和表面特征,以区分它们。2.颜色颜色方面,西葫芦的外皮通常是绿色的,内部肉质可呈现白色、... [详细]

  • 西葫芦的功效与作用禁忌副作用

    尤玮郁
    阜阳市人民医院

    西葫芦是一种蔬菜,也是一种中药材,具有补充营养、润肠通便、清热利尿、消肿散结、辅助降血压的功效,对于脾胃虚寒、腹泻的人群应避免食用,以免加重病情。1、补充营养西葫芦中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,并且其中含有的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在... [详细]

  • 西葫芦和笋瓜是一种吗

    丁室
    武汉大学口腔医院

    西葫芦和笋瓜不是同一种蔬菜,而是两种不同的食物。从植物分类学的角度来看,西葫芦属于葫芦科南瓜属,而笋瓜属于葫芦科甜瓜属。这两种蔬菜在外观、口感和营养成分方面都有所不同。西葫芦通常呈长圆形,表皮光滑,内部有较多籽,常用于制作汤类、沙拉等菜肴;笋瓜则外形圆润,表面有瘤状突起,肉质细嫩,多汁且少籽,适合作为生食或烹制多种料... [详细]

  • 西葫芦籽的功效与作用及禁忌

    杨顺
    佳木斯大学附属第一医院

    西葫芦籽一般具有补充营养、润肠通便、促进消化、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用,通常没有禁忌。1、补充营养西葫芦籽中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、润肠通便西葫芦籽中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便... [详细]

查看更多问题 查看全部问题
相关专题
适用药品
小儿肺热咳喘颗粒4克
参考价格:¥0.0
肠炎宁颗粒2克
参考价格:¥24.1
复方肾炎片
参考价格:¥55.03
推荐医生更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深州市中医医院