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黄豆和花生能一起煮吗
补充说明：黄豆和花生能一起煮吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
黄豆和花生一般能一起煮，但要注意适量。
黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，而且黄豆中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。花生中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，而且花生中的维生素E还可以起到抗氧化的作用。黄豆和花生一起煮，通常不会产生不良反应，也不会影响营养物质的吸收，所以一般是可以一起煮的。
但是要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。在日常生活中，要注意饮食营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、菠菜等，避免吃辛辣、寒凉的食物，如辣椒、雪糕等。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
黄豆和花生可以一起煮。
这两种食物是生活中非常常见的成分。人们在一起吃后不会出现不适症状，因为花生和黄豆一起烹饪不会影响彼此的营养功效，也不会给身体带来不利影响儿童经常食用对身体有益。大豆含有大量蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂等营养成分。食用黄豆可以在一定程度上防止胆固醇吸收、调节胃肠功能、预防便秘等。吃花生时，最好避免与黄瓜、螃蟹等生冷食物一起吃。这是因为花生富含脂肪。如果冷的食物一起吃，很容易引起腹泻和其他不适，所以需要特别注意那些胃肠功能较差的人。吃黄豆时，要注意不要吃得太多，因为黄豆在消化过程中会产生一些气体，引起腹胀。
建议患者适量食用，以免出现身体不适。
2022-08-21 17:30
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胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。
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