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干鳕鱼片有什么营养
补充说明：干鳕鱼片有什么营养
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
干鳕鱼片含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
1、蛋白质
干鳕鱼片中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供所需要的能量。
2、维生素
干鳕鱼片中含有丰富的维生素A、维生素D等，可以促进体内营养物质的吸收，有利于身体健康。
3、矿物质
干鳕鱼片中含有丰富的钙元素、锌元素等，可以促进骨骼的生长发育，一定程度上可以预防佝偻病、骨质疏松等疾病。
除此之外，还含有不饱和脂肪酸等营养物质，可以为身体提供所需要的营养物质，有利于身体健康。虽然干鳕鱼片的好处有很多，但要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。
2023-07-23 04:19
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
干鳕鱼片能补充人体营养、降低血糖等。
1、干鳕鱼片具有一定的保健功能。肉类：活血化瘀。鱼鳔：补血止血。龙骨：治疗脚气病。甘油：收敛溃疡，清热消炎。鱼肝油可用于提取鱼肝油，其中含有大量维生素a和维生素D。主要用于擦伤、脚气病、火灾伤害、溃疡等。鱼肝油对结核分枝杆菌有抑制作用，其不饱和酸的浓度可防止细菌繁殖。2、干鳕鱼片一向含有较多的胰岛素，具有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。干鳕鱼片富含镁，对心血管系统有良好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。鱼肝油对结核分枝杆菌有抑制作用，其不饱和酸的浓度可以阻止细菌繁殖。甘油还可以消除感染性创伤中的细菌。由鱼肝油制成的软膏可以快速液化坏疽组织。
建议患者日常可以适当食用。
2022-08-23 10:12
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