首页> 营养科> 鳝鱼> 鳝鱼的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鳝鱼具有补气养血、强筋健骨、祛风除湿、温阳散寒、滋阴壮阳等功效。由于鳝鱼可能具有一定的药理作用,食用前建议咨询医生或专业人士。
1.补气养血
鳝鱼具有一定的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等成分。这些营养物质能够被人体吸收利用,从而起到补益气血的作用。适当食用鳝鱼可以改善贫血、乏力等症状,对于体质虚弱者有较好的调理效果。
2.强筋健骨
鳝鱼中富含钙质及多种氨基酸,可促进骨骼生长发育并增强肌肉力量。适量进食鳝鱼有助于预防骨质疏松症,同时能提高运动耐力和身体抵抗力。
3.祛风除湿
鳝鱼性平味甘,入肝经,具有一定的祛风解表作用,因此可用于治疗风湿痹痛。对于因外感风邪所致的关节酸痛、肢体麻木等症状有一定的缓解作用。
4.温阳散寒
鳝鱼属于温热性质的食物,能够增加体内热量,起到温阳散寒的效果。对于畏寒怕冷、手脚冰凉的人群,适当食用鳝鱼可改善症状。
5.滋阴壮阳
鳝鱼中的锌元素含量较高,而锌是制造精子的重要原料,所以鳝鱼有很好的滋阴壮阳作用。男性经常食用鳝鱼,可以提高性欲和生殖能力。
需要注意的是,鳝鱼虽然营养丰富,但其含有的胆固醇较高,高血脂患者应慎食或避免食用。另外,对鳝鱼过敏者也需禁用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

2024-02-02 11:13

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