首页> 营养科> 银耳> 银耳可以和赤豆一起煮吗

精选回答(1)

李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲

擅长:心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。

提问

银耳和赤小豆一般是可以一起煮的。

银耳和赤小豆都属于菌类,两者一起煮具有滋补气血、清热解毒、利尿消肿等功效,一般可以用于改善气血虚弱、痈肿疮毒、水肿、小便不利等病症。通常情况下银耳和赤小豆是可以一起煮的,两者没有配伍禁忌,通常也不会出现食物相克的情况,一起煮后食用还可以补充机体所需要的营养成分,有助于增强机体的免疫力。但需要注意的是,食物的功效有限,若患者出现不适,还需要及时就医,在医生的指导下进行用药治疗。

此外,对于脾胃虚寒的患者,不建议过多食用银耳和赤小豆,以免加重病情,不利于身体的恢复。而且对银耳或赤小豆过敏的患者也不建议食用,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状,不利于身体健康。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-07-11 14:37

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医生回答(1)

谷古靖 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

红豆和赤小豆是不同的,赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功能,能补脾,性善下行因此利水,对脾虚湿盛,水肿胀满,肢体重困等疗效好,红豆有清热解毒,祛痰杀死害虫的一种药剂之功,适用于疮痈肿痛,腮腺炎等。提议吃升糖指数低的菌类,主食最佳选粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头。提议吃升糖指数低的菌类,主食最佳选粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头。

2022-04-27 04:36

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脾虚

脾虚,中医术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型。多因饮食失调.劳逸失度,或久病体虚所引起。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生湿酿痰,或发生失血等症。

  • 症状起因:一、脾在五行中属土,在五脏阴阳中属阴中之至阴。脾主运化,统血,升清,输布水谷精微,为ldquo;气血生化之源rdquo;。人体出生后,各脏腑组织器官皆依赖脾所化生的水谷精微以濡养,故称脾为ldquo;后天之本rdquo;。其与胃、肉、唇、口等构成脾系统。素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调,药、食损脾或慢性肾病患者湿邪久居,损伤脾气等原因引起脾的功能虚衰、生化之源不足。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。二、脾虚的类型:1、脾气虚:多因饮食不节,或劳倦过度,或忧思日久,损伤脾土,或抵抗力不足,素体虚弱。2、脾阳虚:多因脾气虚衰进一步发展而成,也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤脾阳,或肾阳不足,命门火衰,火不生土而致。3、中气下陷:中气亦指脾气。脾气上升,将水谷精微之气上输于肺,以荣养其他脏腑,若脾虚中气下陷,可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。4、脾不统血:脾气虚弱,不能摄血,则血不循经。三、西医认为,脾虚的原因例如中老年,牙齿松动、脱落,味觉减退;胃肠道平滑肌开始萎缩,弹性减低,蠕动变慢,食物在胃肠道中行进(消化)速度减慢,易于滞留;同时,胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄,消化腺也逐渐萎缩,消化液分泌减少,对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化,就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱,消化功能下降,从而发生了上述的种种不适。

  • 可能疾病:心脾两虚  慢脾风  脾虚泄泻  脾疳  

  • 常见检查: 温度与出汗  肝、胆、脾CT  

  • 就诊科室:中医

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