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白芸豆和红芸豆的功效与作用及食用方法
补充说明：白芸豆和红芸豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白芸豆和红芸豆都是豆类食物，营养价值较高，适量食用对人体有补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助降血脂、辅助改善便秘的功效。
1、补充营养
白芸豆和红芸豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
白芸豆和红芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用白芸豆和红芸豆，有利于改善消化不良的情况。
3、辅助减肥
白芸豆和红芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，具有辅助减肥的功效。
4、辅助降血脂
白芸豆和红芸豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质，具有辅助降低血脂的功效，对于高脂血症的患者可以适量食用。
5、辅助改善便秘
白芸豆和红芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用白芸豆和红芸豆，有利于改善便秘的情况。
但患者要注意避免过量食用白芸豆和红芸豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 15:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
