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草莓的功效与作用及营养价值开心果的功效
补充说明:草莓的功效与作用及营养价值开心果的功效
a******W 2022-03-31 18:20
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精选回答(1)
草莓的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、增进食欲、保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血等,营养价值主要是含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。
1、补充营养
草莓中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进胃肠道蠕动,有利于身体的健康。
2、润肠通便
草莓中含有丰富的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
草莓中含有大量的果酸,可以刺激味蕾,提高食欲,改善食欲不振的情况。如果出现食欲不振的情况,可以适当吃草莓进行改善。
4、保护眼睛
草莓中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。
5、辅助改善缺铁性贫血
草莓中含有丰富的铁元素,适量食用可以为人体补充所需要的铁元素,具有辅助改善缺铁性贫血的作用。
但需要注意的是,草莓中含有大量的草酸,如果过量食用,可能会导致胃肠道不适,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,建议适量食用草莓。此外,对草莓过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 14:01
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