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橙子粉的功效与作用及其营养价值
补充说明:橙子粉的功效与作用及其营养价值
a******W 2022-03-31 18:23
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精选回答(1)
橙子粉具有补充维生素C、促进铁吸收、缓解便秘、辅助降低血压、抗氧化等功效和作用。
1.补充维生素C
橙子粉富含维生素C,该物质具有增强免疫力、促进伤口愈合等作用。
2.促进铁吸收
橙子粉中的维生素C能够提高非血红素铁的生物利用率,从而促进铁的吸收。
3.缓解便秘
橙子粉中含有膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善消化功能,进而达到缓解便秘的效果。
4.辅助降低血压
橙子粉中所含有的钾元素有助于调节体内钠水平,维持正常的血压值。
5.抗氧化
橙子粉中的类黄酮化合物具有清除自由基的作用,能帮助减少氧化应激损伤,保护细胞免受损害。
需要注意的是,虽然橙子粉有许多健康益处,但并不能替代均衡饮食,并且过量摄入可能引起腹泻等问题。建议在食用时遵循适量原则,并确保来源可靠以避免食品添加剂或污染物的风险。
2024-01-29 15:38
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。