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小麦过敏能吃燕麦吗?
补充说明：小麦过敏能吃燕麦吗?
a******W 2022-03-27 21:39
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
小麦过敏者应谨慎食用燕麦，因为二者都属于禾本科植物，可能引起交叉过敏。
小麦和燕麦同属禾本科植物，具有一定的亲缘关系，其成分相似，均含有麸质蛋白，故存在交叉过敏的风险。
除上述提及的小麦、燕麦外，常见的食物过敏原还包括鸡蛋、花生等。此类人群在日常生活中需特别注意所摄入的食物，以免引发严重的过敏反应。
对于小麦过敏患者而言，了解并避免与小麦相关的食品至关重要。同时，应注意观察自身对不同食物的反应，并采取适当的措施保护自己免受过敏症状的影响。
2024-02-01 10:30
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
