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寒天的功效与作用
补充说明：寒天的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:04
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
寒天具有营养补充、膳食纤维补充、钙质补充、维生素补充、水分补充等功效和作用。
1.营养补充
寒天含有丰富的矿物质及多种氨基酸，适量食用可为人体提供必要的营养素。
2.膳食纤维补充
寒天富含不可溶性纤维，能增加肠道蠕动，改善便秘情况，并维持正常消化系统功能。
3.钙质补充
寒天中还存在一定的钙元素，可以起到辅助补钙的效果。
4.维生素补充
寒天中含有一定量的维生素B族等水溶性维生素，有助于促进新陈代谢。
5.水分补充
此外，由于寒天具有吸水膨胀的特点，在吸收水分后会形成凝胶状物质，从而增加饱腹感并软化大便，达到润肠通便的目的。
需要注意的是，虽然寒天本身是一种天然食品添加剂，但过量摄入可能导致胃肠道不适或影响某些特定疾病状态下的治疗效果。因此，建议在使用时咨询专业医疗人员的意见。
2024-02-05 12:08
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
