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维生素c能和牛奶一起吃吗

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维生素c能和牛奶一起吃吗

补充说明:维生素c能和牛奶一起吃吗

2024-09-06 13:53

维生素 牛奶 维生素C 变性

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

维生素C和牛奶可以分开食用,以避免影响营养吸收。
维生素C和牛奶的营养成分不冲突,但维生素C在酸性环境下更易被吸收,而牛奶中的蛋白质在酸性环境中容易变性。因此,两者分开食用可以避免影响营养吸收。为了最大化吸收维生素C,建议在摄入牛奶后等待一段时间再服用维生素C。此外,对于需要额外补充维生素C的人群,如缺乏阳光照射或存在特殊需求的人群,应咨询医生或营养师的建议。
为确保获得足够的维生素C和蛋白质,可以考虑在不同的时间点分别摄入牛奶和含有丰富维生素C的食物。例如,在早餐时喝一杯牛奶,并在午餐或晚餐时摄入富含维生素C的食物。

2024-09-06 14:43

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变性 (易性病)

变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化(功能下降),表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物质或生理性物质过度堆集。但我们通常生活中接触到的变性则多为第三种意思:即易性,通过外科手术方式使人的生殖器官发生改变,切除男性生殖器官移植女性生殖器官或是切除女性生殖器官移植男性生殖器官。通常想变性(易性)的人群往往患有易性病。易性病(transexuals)是性身份严重颠倒性疾病,患者通常在3岁时萌发,青春期心理逆变,持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调,深信自己是另一性别的人,强烈地要求改变自身的性解剖结构,为此要求作易性手术以达到信念,在易性要求得不到满足时,常因内心冲突而极度痛苦,甚至导致自残、自戕。

  • 多发人群:通常在3岁时萌发,青春期心理逆变

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