首页> 营养科> 酱油> 酱油里有谷氨酸钠好不好

酱油里有谷氨酸钠好不好

发病时间:不清楚

酱油里有谷氨酸钠好不好

补充说明:酱油里有谷氨酸钠好不好

2022-02-21 15:46

酱油 谷氨酸钠 小麦 食欲 食欲不振 腹胀 腹痛 过敏 皮肤瘙痒 红肿 辣椒 大蒜 芥末

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,酱油里有谷氨酸钠是比较好的,但要控制好食用量。

酱油是一种发酵的调味品,主要成分是小麦、水、糖等物质,可以增加食物味道。适当食用可以刺激胃酸分泌,在一定程度上增强食欲。而且酱油里面含有的小麦、水等物质,还可以补充人体所需要的营养物质,为人体提供能量。此外,酱油属于一种发酵的调味品,其中的小麦、水等物质,还可以增加食物味道,改善食欲不振的情况。因此,酱油里有谷氨酸钠是比较好的。但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。

对酱油过敏的人群,要避免食用,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。如果吃了酱油后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,但要避免吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,以免刺激胃肠黏膜,引起不适症状。

2022-04-06 09:48

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病: 急性黄疸型肝炎 慢性浅表性胃炎 时行感冒 男性急性淋病 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院