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蕨菜的功效和作用禁忌
补充说明：蕨菜的功效和作用禁忌
2022-02-20 20:22
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蕨菜具有润肠通便、清热解毒等功效，也具有辅助消化、辅助降血压的作用，对于孕妇、婴幼儿等特殊人群需要在医生指导下食用。
1、功效
蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、铁、钙、镁、锌、硒、锰等营养元素，具有润肠通便、清热解毒等功效。
2、作用
蕨菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、铁、钙、镁、锌、硒等营养物质，具有辅助消化、辅助降血压的作用。蕨菜中的蕨菜苦苷能有效促进血液中的糖代谢，增加肝脏中的糖原含量，起到辅助降血糖的作用。蕨菜中的蕨菜素能有效防治高血脂、高血压，具有辅助降血压的作用。
3、禁忌
孕妇、婴幼儿等特殊人群需要在医生指导下食用蕨菜，避免出现腹泻、腹痛、呕吐等不良反应。脾胃虚寒、腹泻、寒痰、湿疹等患者也不宜食用蕨菜，以免加重病情。
在日常生活中，患者也需要注意饮食健康，避免过量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
2022-07-27 18:01
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医生回答(1)
吴俊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蕨菜的营养丰富，含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维以及蕨素、胆碱等。也富含氨基酸，蕨菜中的纤维素能够促进肠道蠕动，缩小胃对脂肪的消化吸收。但须要注重的是，蕨菜食用后肯定要完整煮熟，防止引发胃肠道刺激、恶心、呕吐。
2022-02-20 23:23
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
