首页> 营养科> 卤蛋> 长期吃卤蛋的危害

长期吃卤蛋的危害

发病时间:不清楚

长期吃卤蛋的危害

补充说明:长期吃卤蛋的危害

2022-02-17 18:18

卤蛋 肾脏 致癌

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

长期食用卤蛋有破坏免疫力、加重肾脏负担等危害。卤蛋主要是腌制的蛋类 ,经过长期腌制,会产生大量亚硝酸盐、单宁酸。单宁酸会与蛋白质结合形成蛋白质结块,不利于人体对蛋类中蛋白质的吸收,且亚硝酸盐有致癌成分,可以破坏人体免疫力。另外卤蛋中的重金属含量较多,食用太多后会导致重金属超标,加重肾脏负担,不利于身体健康。

2022-07-27 18:11

举报

医生回答(1)

姚平霞 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

吃鸡蛋能够按时补充身体所须要的蛋白质,每阿仑膦酸钠以吃一个到两个鸡蛋,便可不要吃太多的鸡蛋。假如您想按时补充营养,提议您能够吃一些新鲜菌类,如西红柿和茄子,这样可以补充营养,因此不可能添加人体负担。吃太多的鸡蛋是会作用身体的健康生长,因此且还会添加胆固醇的增高状况。假如你想补充营养,提议你可以吃一些新鲜菌类,如西红柿和茄子,这样可以补充营养,而不可能增加人体负担。

2022-02-17 19:17

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

肾脏损伤 (肾损伤)

肾脏位置较深在,且有脂肪囊和周围组织结构的保护,受伤机会较少。肾脏损伤多由火器伤、刺伤以及局部直接或间接暴力所致。依创伤的程度分为挫伤、撕裂伤、碎裂伤和肾蒂伤4种类型。 肾脏损伤约占所有泌尿生殖道损伤的65%左右。原因有钝性损伤(80%),贯通伤(战争期间及高犯罪地区增加),以及医源性损伤(由于手术,体外震波碎石或肾活检).并发症包括出血不止,尿外渗,脓肿形成和高血压。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院