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  • 青蟹24小时之内死了还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    青蟹24小时内死了通常不能吃。青蟹是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。但是,由于青蟹死后容易滋生细菌和寄生虫,食用后可能会引发食物中毒,出现腹痛、腹泻等症状,严重者甚至可能危及生命。因此,为了身体健康,建议不要食用24小时内死亡的青蟹。如果青蟹在捕获后立即处理,并迅速冷藏... [详细]

  • 三门青蟹放冰箱冷藏室死了能吃吗

    陈衔卿
    忻州市人民医院

    三门青蟹放冰箱冷藏室死了不能吃。三门青蟹死后,体内会产生一种叫作组氨酸的物质,它在某些细菌的作用下,会分解出对人体有害的物质——组织胺。如果吃了这种含有大量组织胺的死蟹,就有可能引发呕吐、腹痛等症状,甚至导致严重的过敏反应。另外,死蟹体内的寄生虫也会继续繁殖,进一步危害人体健康。为了身体健康着想,还是不要吃死蟹为好。... [详细]

  • 青蟹比大闸蟹贵可能是因为养殖成本高、市场需求高、保护需求、地域差异以及品牌价值。由于这些因素,青蟹的供应量相对较少,导致其价格较高。1.养殖成本高青蟹的生活习性导致其对环境的要求较高,需要特定的水质和温度条件,因此养殖成本相对较高。例如,在饲料、水处理等方面需投入更多资源以满足其生长需求,从而推高了价格。2.市场需求... [详细]

  • 越南青蟹多少钱一斤

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    越南青蟹的价格一般在100-2000元,由于不同地区、不同商家、不同售卖渠道的价格存在一定差异,建议到正规渠道进行购买,以免影响自身的健康。

    越南青蟹属于一种比较常见的海鲜类食物,肉质比较鲜美,营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素、多种矿物质以及氨基酸,这些都属于人体不可缺少的营养元素,适当吃越... [详细]

  • 青蟹怎么吃最好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,青蟹可以通过清蒸、水煮、凉拌、炒制、红烧等方式进行烹饪,都可以发挥出青蟹中的营养物质,最大程度保留其原有的营养价值。

    1、清蒸

    青蟹具有较高的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充所需的营养。在清蒸时,食用者可以将青蟹完全清洗干净,可以最大程度保... [详细]

  • 一斤青蟹蒸多长时间能熟

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,一斤青蟹大约蒸15-25分钟能熟。

    青蟹味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需营养,有利于身体健康。通常情况下,一斤青蟹大约蒸15-25分钟能熟,但具体时间需要根据青蟹的大小来判断。如果是青蟹较小的,大约蒸15分钟左右能熟;如... [详细]

  • 青蟹蒸多长时间能熟

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    青蟹蒸10分钟左右能熟,具体时间需要根据青蟹的大小进行判断。

    青蟹是一种常见的食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助提高人体免疫力。蒸青蟹时,如果青蟹比较小,一般蒸10分钟左右就能熟。如果青蟹比较大,可能蒸的时间... [详细]

  • 为什么青蟹比大闸蟹贵那么多

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    青蟹比大闸蟹贵,主要是因为青蟹的肉质比大闸蟹的肉质好。

    大闸蟹与青蟹的外形区别在于大闸蟹的生殖器官,而青蟹的生殖器官不在大闸蟹的范围内。大闸蟹的肉质比小蟹好吃,而且营养价值高。小蟹虽然比大闸蟹好吃,但属于寒凉食物,吃多了会伤及脾胃。而青蟹属于高蛋白食物,虽然营养价值较高,但属于寒凉食物,吃多了容易导... [详细]

  • 青蟹死了几个小时可以吃吗

    郎如伊
    济宁市中医院

    青蟹死后不宜食用。青蟹属于海产甲壳类动物,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,还可能带有寄生虫和致病菌。青蟹一旦死亡,其体内含有的组氨酸会转化成对人体有毒的物质,同时细菌也会迅速繁殖并产生毒素,这些物质可能会引起食物中毒或其他健康问题,因此为确保食品安全,不建议食用死后的青蟹。如果青蟹在捕获后立即被冷藏或冷冻以减缓微生... [详细]

  • 青蟹死了10小时还能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    青蟹死了10小时是否还能吃,需要根据具体的情况进行综合考虑。

    1、可以吃

    如果青蟹死亡以后,立即放入冰箱进行冷冻保存,而且存放的时间比较短,一般不会出现变质的情况,此时是可以继续吃的。

    2、不可以吃

    如果青蟹死亡以后,没有立即放入冰箱进行冷冻保存,而且存放的时间比... [详细]

  • 青蟹死了能吃吗?青蟹的食用禁忌

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    青蟹死了是否能吃需要根据死亡时间判断,食用禁忌包括高血脂、糖尿病患者不宜吃等。螃蟹是食腐动物。如果螃蟹在正常室温下死亡,体内的细菌会大量繁殖,分解蟹肉并产生少量毒素。通常建议食用在室温下20分钟内死亡的螃蟹,否则,变质的蟹肉可能会导致患者出现恶心和腹泻等不良症状。如果螃蟹在冰箱中死亡,可在冰箱低温条件下适当延长其货架... [详细]

  • 青蟹死了几个小时能吃吗

    巫诗观
    南京医科大学附属第二医院

    青蟹死后不宜食用。青蟹属于海产甲壳类动物,含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪等,这些成分容易成为微生物生长繁殖所需的养分。当青蟹死亡后,体内的新陈代谢过程停止,无法继续维持正常的生理功能,导致细胞结构崩溃,从而使蛋白质变性,产生对人体有害的组胺和其他毒素。食用这样的青蟹可能会引起食物中毒,出现呕吐、腹泻等症状,严重时... [详细]

  • 青蟹的功效与作用禁忌

    林东升
    东莞市第三人民医院

    青蟹具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、辅助改善贫血的功效,但食用青蟹时应注意食用量,过量食用可能会导致消化不良、腹泻、痛风等不良影响。

    1、补充营养

    青蟹中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体... [详细]

  • 孕妇能不能吃青蟹

    段英达
    马鞍山市人民医院

    孕妇可以适量食用青蟹。青蟹中含有多种维生素、矿物质等营养成分,适量食用能够为身体补充所需的营养物质,有利于胎儿生长发育。但是需要注意的是,青蟹性质寒凉,不建议大量食用,尤其是对于体质虚寒的孕妇来说,否则可能会导致腹痛、腹泻等症状,严重时甚至可能影响到胎儿健康。此外,如果孕妇对海鲜类食物存在过敏史,则不建议食用青蟹,以... [详细]

  • 孕妇能不能吃青蟹

    易茶娟
    青岛市口腔医院

    孕妇可以适量食用青蟹。虽然青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,适当食用能够为身体补充所需的营养物质,有利于胎儿生长发育。但由于其性质寒凉且含有的嘌呤较高,所以不建议大量食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状,严重时还可能会诱发痛风性关节炎。对于尿酸代谢异常或者既往有痛风病史的人群,则更应该减少食用量。如果个人存在过... [详细]

  • 青蟹死了几个小时可以吃吗

    闵真真
    天津中医药大学附属第一医院

    青蟹死了几个小时内不可以吃。青蟹是一种高蛋白的食物,含有丰富的营养物质,但其死亡后会释放组胺和其他有害物质,食用后可能引发过敏反应或其他健康问题。如果青蟹在短时间内(约24小时内)处于缺氧状态但并未真正死亡,且未出现腐烂、异味等情况,则可谨慎处理后尝试烹饪。因为在这种情况下,青蟹可能还未大量产生组胺等有害物质。在食用... [详细]

  • 孕妇能不能吃青蟹

    康高扬
    扬州市第一人民医院

    孕妇可以适量食用青蟹。青蟹含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,有助于胎儿生长发育,并能为孕妈咪提供必要的营养支持。若孕妇对海鲜过敏,则不建议食用青蟹,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。孕期饮食需注意均衡多样,避免摄入生食或未煮熟的食物以减少感染风险。同时,保持充足休息,定期进行产检,确保母婴健康。

  • 一周五的宝宝可以吃青蟹吗

    李勇
    广东省人民医院

    一周五的宝宝不可以吃青蟹。一周五的宝宝年龄过小,消化系统发育不够完善,无法有效分解青蟹中的蛋白质,导致营养物质吸收不良,进而影响其生长发育。此外,青蟹性寒,易引发肠胃道不适,严重时甚至可能出现呕吐、腹泻等症状。如果宝宝已经满了一周岁,并且不存在过敏史,则可以在家长监督下适量食用。由于青蟹属于海鲜类食物,因此对于过敏体... [详细]

  • 青蟹死了能吃吗?青蟹的食用禁忌

    赵丽吉
    青岛市海慈医院

    青蟹死了不能吃。青蟹死后,其体内新陈代谢会停止,但分解酶仍在继续作用,会导致蛋白质变质,产生对人体有害的组胺等物质。食用死后的青蟹可能会引发食物中毒,出现腹泻、呕吐等症状。为确保食品安全与健康,不建议食用死亡的青蟹。如果青蟹在短时间内处于缺氧状态,虽然出现了短暂的呼吸暂停,但并未导致大量细菌繁殖或产生毒素,且未发生明... [详细]

  • 青蟹死了几个小时可以吃吗

    闵样水

    闵样水 主治医师

    擅长:全科

    贵阳济世医院

    青蟹死后不宜食用,否则可能引发食物中毒。青蟹含有丰富的营养成分,但也携带多种微生物,包括有益菌群和致病菌。当青蟹死亡后,其体内代谢活动停止,无法继续维持正常的生理功能,导致微生物失衡。一些有害微生物如沙门氏菌、大肠杆菌等可能会迅速繁殖并分泌毒素,这些物质被摄入人体后会引起胃肠道炎症反应,严重时会导致食物中毒。如果将死... [详细]

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