首页 > 营养科 > 糟卤
糟卤
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
65 个关于糟卤的问题 我要提问
  • 糟卤的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤具有调味增香、防腐抑菌、促进消化、美容养颜等功效和作用。1.调味增香糟卤中的多种氨基酸和酯类化合物具有独特的香气,能提升食物风味。2.防腐抑菌糟卤中含有的醋酸和酒精等成分能够抑制微生物生长,延长食品保存期限。3.促进消化适量食用糟卤有助于促进胃肠蠕动,改善食欲,加速食物在体内的消化吸收过程。4.美容养颜由于其富含... [详细]

  • 糟卤的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    糟卤有健胃和消化食物的功效。糟卤适用于脾胃虚弱、食欲不振的患者。通常患者在疲劳、大便松弛和腹泻后会出现食欲减退、上腹部胀满和不适等症状。对于这些症状,糟卤可以帮助加强脾胃运动,消除胃里的食物堆积,能够达到消食的效果。糟卤是从陈年酒糟中提取的一种香味浓郁的酒糟汁,是用辛辣调味品精心调制而成的。

  • 糟卤的功效与作用 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    糟卤的功效与作用主要有健脾消食、调节内分泌。糟卤是从陈年酒糟中提取的香气浓郁的卤水,用辣酱精心调制而成。其体态透明无沉淀,体现陈酿酒糟的香气。其功效与作用具体如下:1、糟卤本身具有健胃消食的功效,适用于治疗脾胃虚弱、消化不良的患者。这类患者常出现食欲不振、饭后胃胀不适、乏力、便溏等症状。对于这类患者,糟卤可以起到健脾... [详细]

  • 网上购糟卤 (女)

    韩左成

    韩左成 医师

    擅长:全科

    来宾市房福医院

    您可以每天按摩胸部.一匙苦瓜粉加两匙木瓜粉用热水冲泡可以丰胸,每晚饭后喝一杯,两周后就会有效果.多吃木瓜,鱼,鲜奶可以丰胸;黄豆,花生,杏仁,桃仁,芝麻,粟米可以健胸;葡萄,橙子,西柚,西红柿可以防止胸部变形;另外,牛奶炖嫩鸡可以丰胸.

  • 糟卤的怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般是指猪肾。猪肾可以通过清洗、切开、熬汤、炒制、盐卤、清蒸等步骤制作。1、清洗首先需要将猪肾清洗干净,去除血块、杂质等。2、切开将猪肾整个剖开,注意不要切开肾包膜,以免引起出血。将清洗干净的猪肾切成薄片,注意不要切得太厚,以免影响口感。3、熬汤将猪肾洗干净后,加入适量的清水,用大火熬汤,直到猪肾熟透。4、炒制将... [详细]

  • 糟卤是料酒吗 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    糟卤一般是料酒,是一种调料,平时在生活中适当放入料酒,能够去除腥味,也可以使菜肴的口感变得更好,但是在食用时需要注意适量,避免过量食用。料酒是一种比较常见的调味品,主要是由黄酒、糖、食用色素、水等成分制作而成,其中含有氨基酸、有机酸、醇类、酯类、醛类、醚类等物质,平时在烹饪食物的时候适当放入料酒,能够去除腥味,从而使... [详细]

  • 糟卤可以重复使用多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般指卤仿。通常情况下,卤仿可以重复使用多久,需要根据是否变质、是否过期来进行判断。卤仿是一种化学物质,是由黄丹粉、黄柏粉、枯矾、冰片等物质组成,具有消肿止痛、杀虫止痒等功效。如果卤仿在保质期内,并且没有出现变质的情况,一般可以重复使用,但是要注意使用期限,避免重复使用超过保质期。如果卤仿超过保质期,并且出现了变... [详细]

  • 糟卤怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般是指猪肾。猪肾可以通过清洗、切开、调味、熬汤、炒菜等方式烹饪。1、清洗首先需要将猪肾清洗干净,可以使用肥皂水或者清水进行清洗,能够去除猪肾表面的污垢,以免影响身体健康。2、切开将猪肾洗干净后,需要将猪肾切成薄片,然后放在沸水中煮5分钟左右,捞出后用纱布过滤,去除猪肾表面的杂质。3、调味将猪肾切成薄片后,需要在... [详细]

  • 糟卤怎么做 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    母乳期间吃了啤酒的现象,如果是少量,是不要紧的,不是直接喝酒就没有影响的。以后要注意一些的,母乳期间要注意饮食方面的,现在您多喝水和牛奶就可以了,可以母乳的。

  • 糟卤的功效与禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般指卤汁,具有增进食欲、补充营养、促进消化等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。此外,对卤汁过敏者、高尿酸血症患者、痛风患者等人群不建议食用,以免对身体造成不良影响。1、功效卤汁是一种调味品,主要是由黄豆、食盐、花椒、食用香料等多种食材制作而成,适量食用可以增进食欲,促进胃酸分泌,有助于食物的消化、吸... [详细]

  • 糟卤可以重复使用多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般指卤仿膏,一般不可以重复使用超过一个月。卤仿膏是一种用于治疗皮肤病的药物,具有杀虫止痒、抑菌抗炎的作用,可以用于治疗头癣、体癣、足癣、手癣等,还可以用于治疗湿疹、接触性皮炎等。此药物属于外用药物,应避免接触眼睛和口鼻等黏膜处。如果患者在用药期间重复使用,可能会导致药物中的成分刺激皮肤,出现皮肤红肿、瘙痒、疼痛... [详细]

  • 糟卤的功效与禁忌 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤一般指卤汁,具有增进食欲、补充营养、促进消化、杀菌消炎、提神醒脑的功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。此外,对卤汁过敏者、胃肠道疾病患者、高血压患者、糖尿病患者等人群应禁忌食用。1、功效卤汁是由各种食材熬制而成的,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,... [详细]

  • 糟卤孕妇 (女)

    宋雅儿

    宋雅儿 医师

    擅长:全科

    湖州试雅士医院

    这种情况呢,是不可以吃的。怀孕期间,不要吃凉的和不好消化的食物,不要吃辣椒刺激性的食物是比较妥当的啊。

  • 糟卤怎么反复使用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    糟卤的反复使用可以通过食物保存、密封储存、加热消毒、过滤除菌、添加防腐剂等方法来实现。1.食物保存通过降低氧气含量、减少微生物污染等方式来延长保质期。适用于需要长期保存的食物,如肉类、鱼类等。2.密封储存将糟卤放入密闭容器中,以隔绝空气接触,减少氧化反应的发生。适合家庭日常使用的糟卤,可放置于厨房阴凉干燥处。3.加热... [详细]

  • 糟卤的坏处 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    糟卤容易上火。容易上火人群应尽量避免或者少食糟卤。首先糟卤并不是新鲜食物,一般都是需要经过一段时间浸泡后才会取出食用,而不新鲜食物很容易导致患者出现消化不良症状,引起腹泻等不适症状,因此不建议多吃糟卤。其次糟卤中需要添加经过发酵米酒,而发酵食物保质期一般都比较短,如果想要长时间保存通常都会添加食品保鲜剂等化学制剂,多... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院