莴苣根通常具有补充营养、辅助降低血压等功效与作用，对于脾胃虚寒、妊娠期等人群禁忌食用。1、功效与作用莴苣根含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体抵抗力。莴苣根中含有较多的钾元素，有助于辅助降低血压，对于预防高血压等疾病有一定的辅助作用。2、禁忌由于莴苣根性质寒凉，脾胃虚寒的人群禁止... [详细]

莴苣具有利尿通乳、清热解毒、开胃消食、润肠通便、生津止渴等功效和作用。1.利尿通乳利尿通乳是因为莴苣富含水分和膳食纤维，能够促进体内废物排出，从而起到上述效果。2.清热解毒清热解毒是由于莴苣具有一定的寒凉性质，能缓解因内火旺盛引起的不适症状。3.开胃消食开胃消食得益于莴苣中的挥发油和膳食纤维，这些成分可以刺激食欲，帮... [详细]

莴苣叶吃多少会中毒，一般不确定，看个人体质。由于个体反应不同，部分患者可能对莴笋不耐受，需要停止摄入莴笋，一般属于个别的个体，大部分人吃完以后不会出现相关反应。莴苣叶比较有营养，莴苣叶比根和茎含有的维生素和纤维更多，所以可以吃。任何蔬菜、水果都有不同营养，但不是吃得越多越好。

孕妇能生吃莴苣，莴苣是非常常见的一种食用蔬菜，在平时的日常生活中，经常性的作为炒蛋或者是干制的食物用来服用，而且有利于调节身体里面的盐平衡，在平时的时候也可以多吃一点新鲜的水果蔬菜，有天生的叶酸的蔬菜，可以防止胎儿畸形。

怀孕了，孕妇可以吃莴苣的，对胎儿没有影响，在孕期，需要加强营养，需要多吃些新鲜的蔬菜和水果和含蛋白质高的饮食，需要加强孕检。建议，在孕期，需要做好保健，饮食，营养搭配合理，需要多吃些新鲜的蔬菜和水果和含蛋白质高的饮食，定期产检，有异常情况及时就诊。

莴苣皮煮水喝有增进食欲的功效。用莴苣皮煮水能有效改善消化系统的功能，促进食欲，促进分泌消化液。对风湿性疾病、痛风等疾病也有改善肝脏功能的作用。一进入夏天，酷热难耐，人们容易出现味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍，莴苣皮煮水略有苦味，可刺激脾胃的消化，增进食欲。

产妇可以适量食用莴苣。莴苣含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，能够有效预防产后缺铁性贫血的发生，并且有助于促进乳汁分泌，提高母乳的质量。此外，莴苣中所含有的天然抗氧化剂也有助于降低体内自由基水平，延缓衰老过程。若产妇对莴苣过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。需要注意的是，莴苣性质偏寒凉，... [详细]

莴苣叶属于一类营养价值比较高的植物。从中医角度来说，莴苣叶可以通利五脏，还有解实毒、清热下火、利尿的功效。可以有效的对抗体内的热毒，并且可以缓解体内湿热郁积的现象。从营养学的角度来讲，莴苣叶含有大量的碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素a、胡萝卜素还有镁离子、钙离子微量元素。

莴苣具有补充营养、润肠通便、清热利尿、增强食欲、辅助降血压等功效，可以通过凉拌、炒制等方式进行食用。1、补充营养莴苣中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。2、润肠通便莴苣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，... [详细]

孕妇可以吃莴苣，但要适量。莴苣含多种维生素和矿物质，具有调节神经系统的功能，还富含人体可吸收的铁元素，对缺铁性贫血病人十分有利，还可以预防孕期缺铁性贫血。莴苣含大量膳食纤维，可促进肠壁蠕动，能通利消化道，帮助大便排泄，孕妇如果有便秘的情况，可以吃莴苣来改善，但要适量，因为莴苣味甘、性寒，吃多了会造成胃寒，引起消化不良。

莴苣叶子具有利尿、通乳、防癌抗癌、促进消化、降血糖等功效与作用。由于莴苣叶子的食用量可能影响健康，建议在摄入时咨询医生或营养师的指导。1.利尿因为莴苣叶子富含水分和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速体内废物排出。适当食用可缓解便秘、腹胀等问题。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。2.通乳由于莴苣叶子中含有丰富的维生... [详细]

莴苣和莴笋的区别主要在于外观不同，营养价值也不同，莴苣是一种高蛋白、低脂肪、多糖的蔬菜，而莴笋是一种常见的食物，具有补充营养、促进消化等功效。1、外观不同莴笋一般呈绿色，叶片较大，茎处较小。莴笋叶呈绿色，叶片较小，茎处较大。2、营养价值不同莴苣中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需... [详细]

性早熟的孩子是可以吃莴苣的，莴苣属于绿色蔬菜，其中还含有丰富的维生素，孩子在性早熟期间吃上一些，是可以给身体补充营养的，只是要注意性早熟的孩子不要吃激素药物，也要少吃豆浆，蜂蜜等食物。